MEER SMAAK VOOR MINDER

Proef Het Verschil

Wanneer passie en traditie samenkomen, ontstaat een unieke smaakbeleving. Wij brengen het beste van Zuid-Europa en Noord-Afrika samen op één bord. Geen enkele hap is hetzelfde, elke ervaring is onvergetelijk.

Over Ons?

Ons Verhaal

La Sqala is opgericht door het echtpaar Sifdin en Lamia, die hun passie voor de Mediterrane keuken naar het hart van Zwolle hebben gebracht. Met jarenlange ervaring in de horeca, waaronder het runnen van een restaurant in Oujda, Marokko, wilden ze een plek creëren waar de smaken van Zuid-Europa en Noord-Afrika samenkomen.

Onze Filosofie

Bij La Sqala draait alles om verbinding—met eten, culturen en mensen. We geloven dat een goede maaltijd mensen samenbrengt en herinneringen creëert. Daarom besteden we zorg aan elk detail, van de selectie van onze ingrediënten tot de presentatie van onze gerechten en de sfeer in ons restaurant.

We nodigen u uit om deel uit te maken van onze familie en te genieten van een culinaire ervaring die de rijke tradities van de Mediterrane keuken viert.

Ontdek de Smaak van La Sqala

Bij La Sqala combineren we de rijke keukens van Zuid-Europa en Noord-Afrika in een unieke culinaire beleving. 🔹 Vrijdag & Zaterdag: We serveren een zorgvuldig samengesteld verrassingsmenu. 🔹 Woensdag, Donderdag & Zondag: Geniet van een vrije keuze uit ons à la carte menu.

Tajine Kefta

Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus met een gepocheerd ei

M’rouzia

Langzaam gegaard rundvlees met honing, abrikozen en amandelen

Gambas al Ajillo

Geroerbakte gamba’s in knoflookolie

Champignons al Ajillo

Geroerbakte gamba’s in knoflookolie

Tap Paella

Saffraanrijst met zeevruchten en kip

Touchoco

Romige chocolade-hazelnootdelicatessem

ZaaZaa (0%)

Avocado, dadels, melk en amandelen m

Hawaii Tropical (0%)

Verfrissende tropische mixdrank

Poms’s (0%)

Een fris drankje met een heerlijke appelsmaak

Marokkaanse Muntthee

Vers gezet met aromatische kruiden

📌 Reserveer jouw tafel en proef de smaken van La Sqala!

Zaalouk

Geroosterde aubergine-tomatensalade met olijfolie en komijn

Mechouia

Gegrilde paprika’s met knoflook en olijfolie

Mogelijke combinaties:

Pimientos del Padrón

Harira

Marokkaanse soep met kikkererwten en linzen

Reserveringen Boeking

Maandag & Dinsdag – Gesloten
Woensdag – 17:00 - 22:00
Donderdag – 17:00 - 22:00
Vrijdag – 17:00 - 22:00
Zaterdag – 17:00 - 22:00
Zondag – 17:00 - 22:00

Let op: Uw online reservering is pas definitief nadat wij deze per e-mail of telefonisch hebben bevestigd. Wilt u op dezelfde dag reserveren na 15.00 uur? Bel ons dan rechtstreeks op 06 4576 6661, omdat we na 15.00 uur onze e-mail minder vaak lezen.

Een Culinaire Beleving die Uw Zintuigen Prikkelt

Bij La Sqala streven we ernaar om meer te bieden dan alleen een maaltijd; we creëren een ervaring die u bijblijft. Onze gerechten zijn ontworpen om uw smaakpapillen te verrassen en u mee te nemen op een reis door de Mediterrane smaken.

Authentieke Smaakcombinaties

Onze menukaart combineert het beste van de Spaanse en Marokkaanse keukens, met gerechten die traditioneel zijn bereid en modern gepresenteerd.

Verse en Duurzame Ingrediënten

Bij La Sqala draait alles om kwaliteit en authenticiteit. Wij werken met dagverse, duurzame ingrediënten die de rijke smaken van Spanje en Noord-Afrika naar voren brengen. Onze kruiden, specerijen en producten worden zorgvuldig geselecteerd, zodat elke hap puur en vol smaak is.

Gastvrije Sfeer

La Sqala is meer dan een restaurant—het is een plek waar warmte, gezelligheid en gastvrijheid samenkomen. Of je nu met vrienden, familie of collega’s komt, wij zorgen ervoor dat je je direct thuis voelt. In ons sfeervolle interieur, geïnspireerd door de Marokkaanse en Spaanse cultuur, beleef je een culinaire reis om nooit te vergeten.

De Beste Ingrediënten

Bij La Sqala werken we met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die de authentieke smaken van Spanje en Noord-Afrika tot leven brengen. Van geurige kruiden tot verse, seizoensgebonden producten—elk gerecht wordt met passie en aandacht bereid.

Speciale Aanbieding

Laat je verrassen door onze exclusieve menu’s en speciale aanbiedingen! Of je nu komt voor een gezellig diner, een groepsarrangement of een unieke culinaire ervaring, wij zorgen ervoor dat elke maaltijd een feest is.

Spaanse & Noord-Afrikaanse Bieren en Wijnen

Onze drankenkaart biedt een unieke selectie van ambachtelijke bieren en wijnen uit Spanje en Noord-Afrika. Proef de diepe, rijke smaken van Marokkaanse wijnen of geniet van een verfrissend Spaans biertje dat perfect samengaat met onze tapas.

Kom langs en ontdek zelf waarom een avond bij La Sqala een ervaring is die u niet wilt missen.