Gezond & groen
Gezond & groen
La Sqala: Proef de Puurheid van de Natuur
Bij La Sqala serveren we niet alleen eten; we serveren een ervaring. Onze verse, gezonde en smaakvolle gerechten zijn een ode aan de natuur en respect voor alle levende wezens. Ontdek de kunst van slowcooking met tajines, een traditionele bereidingswijze die de tijd neemt om de diepste smaken te onthullen.
Duurzaam Genieten met een Geweten
Onze mama’s brengen hun authentieke recepten tot leven, rechtstreeks uit hun eigen keuken, met een snelheid die de ingrediënten eer aandoet. Of u nu kiest voor onze vegetarische en veganistische creaties of onze liefdevol bereide vlees- en visgerechten, u proeft de liefde en zorg in elk gerecht.
Een Kruidenreis door Noord-Afrika
La Sqala’s keuken is een schatkamer van smaken, waar authentieke Marokkaanse kruiden zoals gember, komijn, zout, witte peper en kurkuma de hoofdrol spelen. Deze essentiële specerijen geven onze Noord-Afrikaanse gerechten hun onmiskenbare karakter.
La Sqala: Taste the Purity of Nature
At La Sqala, we serve more than just food; we serve an experience. Our fresh, healthy, and flavorful dishes are a tribute to nature and a respect for all living beings. Discover the art of slow cooking with tagines, a traditional method that takes time to reveal the deepest flavors.
Sustainable Enjoyment with a Conscience
Our mothers bring their authentic recipes to life, straight from their own kitchens, at a pace that honors the ingredients. Whether you choose our vegetarian and vegan creations or our lovingly prepared meat and fish dishes, you taste the love and care in every dish.
A Spice Journey through North Africa
La Sqala’s kitchen is a treasure trove of flavors, where authentic Moroccan spices such as ginger, cumin, salt, white pepper, and turmeric play a starring role. These essential spices give our North African dishes their unmistakable character. 😊